網紅的藏寶箱#沒想到粉圓這麼耐玩
關在家媽媽根本都在練才藝啊🤷♀️為了消耗孩子們的體力和滿足他們的口慾，宅在家這一個多月的時間，我做點心的次數已經是35年來最多🤣
自製粉圓超級簡單，只要有黑糖、蕃薯粉、水，加上愛心耐心還有一雙耐熱的手就能完成！重點是超級耐玩，光搓粉圓我們就花了近一小時，搓到孩子們跟我說「媽媽我們是不是弄太多粉圓了！」🤣
我找到的食譜是3比8，30克的黑糖水配上80克的蕃薯粉，就能做出大約四人份波霸粉圓！但第一次我太大意不小心弄太多水所以失敗，只好整鍋放棄重來，但這樣剛好讓孩子們知道，水粉比例的不同成果型態也不一樣😊
後來第二次我們換成將糖水慢慢倒入蕃薯粉裡來控制水量，果然一次就成功，等稍微放涼雙手不怕燙的溫度揉成麵團、切條、搓粉圓就完成了！
果然自己做的粉圓就是Q彈，加上孩子們搓的像湯圓一樣大，所以吃起來非常有滿足感 ，一杯鮮奶、配兩湯匙黑糖再加一湯匙波霸，兩位貪吃兒把自製的下午茶吃得精光😋
反正今天媽媽我只準備一個活動就耗了一下午，連孩子的點心也一起弄好，非常推薦大家在家裡試試😊
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